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道姑妙妙日式迎新丨打年糕!砸清酒!新年当然就要新鲜点-上海高岛屋百货

道姑妙妙日式迎新丨打年糕!砸清酒!新年当然就要新鲜点-上海高岛屋百货

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在日本,元旦就是新年,
与中国的春节一样重要。
元旦那天,大家都会带着
对来年的美好祝福
举行丰富有趣的庆祝活动。
而打年糕与砸清酒
就是传统日式迎新的两项活动~
在日本,“年糕”是在特别的日子(尤其是神祭等庆祝的日子)的食物,作为农耕的饮食文化的一种流传下来。与清酒一起,是做为神祭的贡品。在新年,与亲密的家人或者尊贵的客人,一起打年糕,并把打出的年糕赠与家人与朋友,有送祝福的意义。

糯糯的年糕里,有糯米、小豆豆沙、黄豆粉、黑芝麻,打好的年糕直接食用或者配以酱油与紫菜,仿佛嚼了一片云在嘴里。
更有意思的是“砸清酒”,砸的其实不是清酒本身,而是清酒的盖子。因为放在酒桶中的清酒,像一面蕴意着美满的镜子,只有把盖在酒桶上的盖子砸开,才是昭示着新的一年美满的开始。砸开的清酒,可是见者有份的哦。
作为高岛屋的新年固定活动,每年的1月1日,都会有广大朋友热情参与到打年糕、砸清酒等传统日式迎新活动中来,每个人脸上都洋溢着喜气神采,来年定会顺顺利利!

是不是已经跃跃欲试了?那就快来高岛屋参加传统日式迎新活动吧~软糯的年糕,爽口的清酒,可是在等着为你的新年增添喜庆呢!
高岛屋1F东南门,不见不散哦~!

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